淅川县商务局

      2月24日上午，县人大常委会副县级干部邓文清率队到包保的福森新天地购物中心进行督导检查，确保食品安全主体责任落到实处。县商务局党组成员、副局长刘深、商贸流通科相关人员参加督导。

     督导组现场听取了企业负责人关于落实食品安全主体责任与日常食品安全管理情况的介绍，实地查看食品加工场所环境卫生、食品储存和留样、从业人员健康管理等情况。

邓文清强调，食品安全无小事，主管部门和企业要高度重视食品安全“两个责任”机制落实，深刻认识其重要作用和积极意义，抓细抓实食品安全各项工作。要把牢进货查验关口，规范加工制作流程。要严格执行食品安全管理制度，做好人员健康管理，强化食品安全知识培训，提高食品安全意识，有效提升食品安全风险管控能力水平，坚决守牢食品安全底线。