淅川县香花镇

为紧紧守牢食品安全这一重大的民生工程、政治任务，加强对集中供餐单位的食品安全监管，全力筑稳“一老一少”等重点人群的食品安全防线。10月9日，镇长李书豪带队对香花镇小、敬老院等单位食品安全主体责任落实情况开展实地督导，人大主席赵淅建、二级主任科员王光伟、副镇长张旭辉参加了督导。

在香花镇小，督导组对学生食堂食品的采购、贮藏、加工、经营情况进行了检查，详细查看了操作间、用餐场所及用餐设施的卫生消毒、从业人员健康证办理、培训、考核、食品留样、食品安全各项制度的落实情况。在对学校的督导检查中，李镇长指出，食品安全关乎到师生的身心健康，学校作为学生食堂的主体责任者，一定要绷紧安全弦，严格履行食品安全主体责任，强化“日管控、周排查、月调度”工作机制落实，做实做细食品安全的每一环节，把牢食品安全各关口，确保食品安全“零事故”。中心学校等要压实监管责任，健全完善安全管理体系，强化隐患排查整改和应急处置，扎牢食品安全“第一道防线”，全力保障学生用餐安全、营养健康。